Assiettes Equilibrées

Desserts

Lemond curd citron-orange thermomix

Voici une recette que j’adore, avec les parfums des agrumes, c’est excellent : c’est du lemond curd citron-orange à faire au thermomix. J’ai mis une orange avec les 2 citrons pour adoucir un peu, et le résultat est extra! Une recette à mettre dans ses favoris et à tester sans attendre… La recette: – Commencer […]

Tag: lemond curd, orange curd, thermomix, curd
Recette de | Le décembre 25th, 2013

Truffes au chocolat au thermomix, trop facile

Une recette de saison : les truffes au chocolat à faire avec thermomix : rien de plus simple, à faire avec ses enfants et à partager tous ensemble. La recette est rapide, facile et vous ferez de sacrés économies par rapport à celles achetées… Voici comment faire pour environ 25 truffes : – casser en […]

Tag: truffes chocolat, thermomix, tm31, noel, fetes, truffes
Recette de | Le décembre 18th, 2013

Nougat blanc au thermomix et sans thermomètre

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Voici la recette du nougat blanc à faire avec le thermomix : facile, et sans thermomètre. Le résultat est top (voir les photos), une sacrée économie à réaliser et quand c’est fait maison, c’est pas meilleur?? Alors voici comment faire: – préchauffer le four à 150° – dans le bol du thermomix, mettre le fouet […]

Tag: thermomix tm31 nougat nougat blanc noel azyme
Recette de | Le décembre 8th, 2013

Confiture de Tomates vertes au thermomix

Voici ma petite recette de confiture de tomates vertes à faire avec le thermomix. L’automne est là, les tomates ne murissent plus et il en reste plein des vertes, voici une recette super économique et avec un goût top!! La recette est simple, l’idéal est de s’y prendre la veille ou le matin pour le […]

Tag: confiture, tomates vertes, thermomix
Recette de | Le octobre 26th, 2013

Iles flottantes au safran

Aujourd’hui je vous propose une recette toute douce : des iles flottantes au safran, à réaliser au thermomix. La recette est facile, je vais vous expliquer comment en plus réussir vos blancs d’oeufs avec thermomix… La veille de la recette : faire chauffer sans bouillir 100g de lait. Dans un pot à confiture (par exemple) […]

Tag: thermomix, safran, ile flottantes, ile, blancs d'oeufs, crème anglaise
Recette de | Le octobre 23rd, 2013

Mes rochers coco

Voici une recette avec un de mes ingrédient préféré : la noix de coco…Cette fois ci j’ai réalisé des rochers coco, extra, la recette est pour une plaque à pâtisserie, donc 4-5 personnes environ. Préchauffer le four à 170° Avec le thermomix: – mettre le fouet et les blancs d’oeufs dans le bol : mixer […]

Tag: thermomix, noixcoco, coco, rochers
Recette de | Le octobre 20th, 2013

Crumble aux poires ou aux pommes : tout pour le réussir!

Voici quelques trucs et astuces pour réussir tous vos crumbles. Que ce soit avec des pommes, des poires, des abricots, des prunes etc.. Vous obtiendrez des supers crumbles!!! Tout d’abord préchauffer le four à 200°. Pendant ce temps, peler et couper vos fruits en cubes. Mettre les fruits (poires pour moi) au fond d’un plat […]

Tag: crumble, poire, pommes, thermomix, crumble poires, crumble pommes
Recette de | Le octobre 6th, 2013

Muffins au thé de Noël : extra!

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de gâteaux : des muffins aromatisés avec du thé de Nöel, c’est du thé noir avec des écorces d’orange et des algues!  c’est mon nouveau partenaire  Tonnerre de Brest  qui m’a fournit quelques sachets de thé. Il propose toute sorte de thés aromatisés délicatement aux algues, je vous invite […]

Tag: muffins, thé, algues, orange, thé noel, thermomix
Recette de | Le septembre 28th, 2013

Réussir ses chouquettes au thermomix

Les chouquettes, c’est trop bon et on n’en fait pas assez souvent! Voici une super recette qui va vous donner des chouquettes bien aérées, bien dorées, en un mot, elles ne feront pas long feu… Régalez vous bien. Une recette à faire avec le thermomix, c’est tellement plus facile. La recette : Dans le bol, […]

Tag: thermomix, chouquettes, pate à choux
Recette de | Le septembre 8th, 2013

Bavarois aux framboises avec thermomix

Aujourd’hui je vous propose un super dessert : joli, bon et assez facile, c’est un bavarois aux framboises. Très frais, idéal pour finir un bon repas. Suivez bien les étapes et à vous ce super dessert! Faire la chantilly pour la mousse de framboises: Au préalable étape importante : mettre le bol et le fouet […]

Tag: bavarois, framboises, thermomix, dessert, mousse, chantilly, miroir
Recette de | Le août 13th, 2013

Mousse de pommes et sa meringue au thermomix

Ce dessert est joli, bon, plein de saveurs, un mélange de compote de pommes, avec une couche de crème patissière et une meringue pour finir.Servir dans des ramequins, chacun aura le plaisir de tremper sa cuillère et de déguster ce dessert aux pommes. La recette: Préchauffer le four à 200° Eplucher les pommes, les couper […]

Tag: compote, pommes, dessert, meringue, mousse, thermomix
Recette de | Le juillet 12th, 2013

Riz au lait au thermomix : trop facile et succulent

Une recette qui plaira à tout le monde : du riz au lait au thermomix, un dessert super facile à faire, qui réussi à tous les coups! J’adore! C’est bon et si facile. Le seul élément important est de prendre du riz rond, c’est tout… C’est très simple : mettre tous les ingrédients dans le […]

Tag: riz rond, riz au lait, thermomix, caramel, dessert
Recette de | Le juillet 11th, 2013
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