Moyennement économique

Ce dessert est joli, bon, plein de saveurs, un mélange de compote de pommes, avec une couche de crème patissière et une meringue pour finir.Servir dans des ramequins, chacun aura le plaisir de tremper sa cuillère et de déguster ce dessert aux pommes. La recette: Préchauffer le four à 200° Eplucher les pommes, les couper […]

Une recette pas très light mais après tout on ne va pas en manger tous les jours: c’est un gateau avec du Nutella, type brownie. Idéal pour le petit déjeuner et le 4h des enfants et des grands…  C’est très simple à faire : Préchauffer le four à 180° Mettre tous les ingrédients dans le […]

Ma recette préférée du gateau napolitain au Thermomix, une recette facile, le napolitain est moelleux. Une recette excellente du gateau napolitain : facile avec la super génoise, un vrai délice… Préchauffer le four à 180° Faire la génoise à la vanille – Mettre le fouet dans le bol, les œufs, le sucre et la vanille. […]

Une recette du très bon gateau : le Saint Genix, avec des pralines rouges au milieu qui fondent en cuisant.. De la bombe cette recette, à faire au robot thermomix, la brioche est moelleuse, c’est  trop facile, trop bon, le top quoi!! Merci à mon frangin pour les pralines…. Dans le bol du momix, mettre […]

Un joli et bon gâteau au citron et amandes. Un vrai délice, la recette est faite avec de l’huile d’olive qui ajoute un petit plus à ce gateau plein de saveurs.Le mélange citron amandes est très harmonieux. A tester. Préchauffer le four à 180° Battre à la main ou au robot les oeufs et le […]

Une recette pour le goûter des enfants : des sablés noix de coco, découpés à l’emporte pièce en forme d’animaux pour avoir de mignons biscuits. Ils sont beaux, bons, et économiques (2€45 pour presque 1kg de biscuits) Qui peut résister? Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre et le miel dans une casserole. […]

Voici une recette de cake à noix de coco, des saveurs qui sentent bon l’été et pourtant c’est bien l’hiver, mais va savoir pourquoi, la noix de coco pour moi, c’est les plages de sable fin, le soleil… bon, calmons nous, voici la recette: – Préchauffer le four à 180° – Battre dans un saladier […]

Une recette avec un gout excellent : le gateau ou cake kiwis avec de la noix de coco : un pur délice! Ce mélange est très harmonieux, il fera le bonheur des petits et des grands! La recette : Mettre le four à 180° Pelez les kiwis et les couper en dés, les mettre dans […]

Une recette où vos morceaux de lapin sortiront très tendres, la sauce est délicieuse : la sauge et le citron se marie très bien. A essayer sans plus attendre : 15 mn de cuisson seulement! Pour cette recette, il faut prendre une cocotte qui puisse aller sur le feu et au four. Le lapin doit […]

Une recette qui va réconcilier les enfants et même les adultes avec les aubergines : la caponata : un vrai délice! Un mélange de saveurs qui se marie parfaitement : les aubergines avec des capres, les olives, le sucre salé, trop bon, chez nous, tout le monde lèche l’assiette!! la recette: Couper les aubergines en […]

Une entrée haute en couleurs avec le rouge des tomates, le vert des olives, le blanc de la mozzarella.. Des tartines à l’italienne pour commencer le repas…une mise en bouche à faire saliver! Couper les tomates en 2 et saler l’intérieur des tomates : les retourner sur une assiette et les laisser 5 mn environ. […]

Une recette de cake aux fruits confits inratable, en plus les fruits confits sont bien répartis dans les tranches, un vrai délice. Très facile à faire, un bon gâteau pour le goûter des enfants et des parents! Préchauffer le four à 160° Commencer par mettre les fruits confits dans un bol et verser dessus du […]