Une recette pour le goûter des enfants : des sablés noix de coco, découpés à l’emporte pièce en forme d’animaux pour avoir de mignons biscuits. Ils sont beaux, bons, et économiques (2€45 pour presque 1kg de biscuits) Qui peut résister? Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre et le miel dans une casserole. […]
Voici une recette de cake à noix de coco, des saveurs qui sentent bon l’été et pourtant c’est bien l’hiver, mais va savoir pourquoi, la noix de coco pour moi, c’est les plages de sable fin, le soleil… bon, calmons nous, voici la recette: – Préchauffer le four à 180° – Battre dans un saladier […]
Une recette avec un gout excellent : le gateau ou cake kiwis avec de la noix de coco : un pur délice! Ce mélange est très harmonieux, il fera le bonheur des petits et des grands! La recette : Mettre le four à 180° Pelez les kiwis et les couper en dés, les mettre dans […]
Une recette où vos morceaux de lapin sortiront très tendres, la sauce est délicieuse : la sauge et le citron se marie très bien. A essayer sans plus attendre : 15 mn de cuisson seulement! Pour cette recette, il faut prendre une cocotte qui puisse aller sur le feu et au four. Le lapin doit […]
Une recette qui va réconcilier les enfants et même les adultes avec les aubergines : la caponata : un vrai délice! Un mélange de saveurs qui se marie parfaitement : les aubergines avec des capres, les olives, le sucre salé, trop bon, chez nous, tout le monde lèche l’assiette!! la recette: Couper les aubergines en […]
Une entrée haute en couleurs avec le rouge des tomates, le vert des olives, le blanc de la mozzarella.. Des tartines à l’italienne pour commencer le repas…une mise en bouche à faire saliver! Couper les tomates en 2 et saler l’intérieur des tomates : les retourner sur une assiette et les laisser 5 mn environ. […]
Une recette de cake aux fruits confits inratable, en plus les fruits confits sont bien répartis dans les tranches, un vrai délice. Très facile à faire, un bon gâteau pour le goûter des enfants et des parents! Préchauffer le four à 160° Commencer par mettre les fruits confits dans un bol et verser dessus du […]
Une recette vraiment bonne à faire les yeux fermés : une brioche des rois comme celle du boulanger, mais faite maison!! La brioche est moelleuse à souhait, un vrai délice!! Il faudra vous y prendre à l’avance mais ça vaut le coup!! la recette à faire avec le thermomix : Mettre la levure et le […]
une recette à réaliser au robot thermomix : une galette des rois qui fera le succès du repas! Préparer à l’avance : les pates feuilletées et la crème pâtissière. Dans le bol du thermomix : mettre le beurre coupé en morceaux et mixer 10-15 secondes vitesse 5 pour le rendre pommade Ajouter le sucre, la […]
Préchauffer le four à 180° Mélangez les ingrédients secs (farine, levure, gruyère, cerneaux de noix concassés et roquefort coupé en dés dans un saladier. Cassez l ‘oeuf dans un bol et battez-le avec le lait, le beurre fondu. Versez le mélange liquide dans le mélange sec en une fois et mélangez à la cuillère en bois […]
Préchauffez votre four à 160°. Mettre les graines de pavot dans le bol et moudre 30 sec/vitesse 9. Débarrassez dans un récipient et réserver. Insérez le fouet et mettre les oeufs et le sucre dans le bol et fouettez 30 sec/vit 4 Ajoutez le lait et fouettez 10sec/ vit 4 Ajoutez la farine, la levure […]
mettre le four à 180° couper le chocolat en morceaux mixer 15 secondes (environ) vitesse 5 faire fondre 5mn 90° vit 3 ajouter le beurre coupé en morceaux mettre vitesse 3 sans chauffer une fois le beurre fondu, ajouter le sucre, la farine les 4 oeufs mélanger 30 secondes ajouter les noix vitesse 2 sens […]