Assiettes Equilibrées

Très facile

Pâtes sauce tomate et thon (thermomix)

Une recette de pâtes sauce thon et tomates au thermomix : tout cuit ensemble … , choisir des pâtes creuses types macaroni, pipe rigate etc.. que la sauce enveloppe bien les pâtes. la recette : Couper l’oignon en 4 Le mettre dans le bol avec l’ail : mixer 5s vitesse 6 ajouter l’huile d’olive : […]

Tag: thermomix, tm31, pates, pâtes, sauce, tomates, thon, sauce thon, sauce pates thermomix, plat, recette
Recette de | Le décembre 23rd, 2012

Recette de gateau aux graines de pavot, glacage citron (thermomix)

Préchauffez votre four à 160°. Mettre les graines de pavot dans le bol et moudre 30 sec/vitesse 9. Débarrassez dans un récipient et réserver. Insérez le fouet et mettre les oeufs et le sucre dans le bol et fouettez 30 sec/vit 4 Ajoutez le lait et fouettez 10sec/ vit 4 Ajoutez la farine, la levure […]

Tag: thermomix, gateau pavot, glacage citron, pavot, citron, gateau pavot et citron, gateau graines de pavot, graines, tm31
Recette de | Le décembre 22nd, 2012

Boulettes de poisson et riz au thermomix

Prendre les filets de poisson : s’ils sont congelées, les dégeler Les mettre dans le bol du thermomix et mixer vitesse 5 ; 20 secondes (prendre la spatule pour aider!!) Ajouter la chapelure, les oeufs, le curry, sel, poivre : mixer 30s vitesse 5 Sortir le varoma et le plateau vapeur Mouillez vous les mains […]

Tag: poisson, filet, boulettes, palets, riz, riz long, thermomix, tm31, sauce blanche, sauce, recette, plat complet, plat unique, plat
Recette de | Le décembre 22nd, 2012

brownie aux noix (thermomix ou pas)

mettre le four à 180° couper le chocolat en morceaux mixer 15 secondes (environ) vitesse 5 faire fondre 5mn 90° vit 3 ajouter le beurre coupé en morceaux mettre vitesse 3 sans chauffer une fois le beurre fondu, ajouter le sucre, la farine les 4 oeufs mélanger 30 secondes ajouter les noix vitesse 2 sens […]

Tag: thermomix, tm31, brownie, noix, brownie noix, noix, chocolat
Recette de | Le décembre 22nd, 2012

Recette de la purée de carottes pour petits et grands!

Dans une grande casserole, mettre de l’eau à bouillir. Épluchez les carottes Les couper en gros morceaux. Les ajouter dans la casserolle Cuire environ 25 mn : vérifier la cuisson, rajouter si besoin un peu de temps, elles doivent etre tendres. Egouttez les carottes Les écraser idéalement avec un presse purée ou la fourchette sinon […]

Tag: purée carottes, carottes, purée, légumes, purée legumes
Recette de | Le décembre 20th, 2012

gratin dauphinois (thermomix)

    Temps de préparation: Temp total: Type de Recette: Catégorie de Recette: Nombre de personne(s):

Ma meilleure recette de gratin dauphinois au Thermomix. Voici ma recette préférée que je partage avec vous, un classique à réaliser très facilement au thermomix, un plat onctueux qui plaira à toute la famille. La recette : * Préchauffer le four à 210° * Placer 1 gousse d’ail dans le bol, mixer 5 sec/vitesse 5 […]

Tag: gratin, dauphinois, recette, gratin dauphinois, pommes de terre, patate, lait, crème fraiche, muscade, lait, tm31 dauphinois gratin thermomix
Recette de | Le décembre 19th, 2012

tapenade verte avec ou sans thermomix

Dans le bol du thermomix : mettre tous les ingrédients sauf l’huile d’olive Mixer vitesse 5 environ 10-15 secondes, ça doit rester un peu des morceaux Racler les bords Remixer quelques secondes Mettre vitesse 5, ajouter par le trou l’huile d’olive en filet, vérifier la consistance (ajouter si besoin encore un peu d’huile d’olive). Réserver […]

Tag: olives vertes, tapenade, thermomix; tm, vertes
Recette de | Le décembre 18th, 2012

Carottes à la cocotte minute

Emincer l’oignon et l’ail Faire revenir les lardons et l’oignon et l’ail avec 1 cs d’huile olive Ajouter les carottes coupées en tronçons, les herbes de provence (1cs environ) Puis la cuillère de farine, bien remuer Ajouter les olives, l’eau chaude Porter à ébullition Fermer la cocotte Dès que la soupape chuchote, baisser le feu, […]

Tag: carottes, olives, oignons, ail, cocotte, minute, cocotte minute
Recette de | Le décembre 17th, 2012

muffins salés jambon fromage

préchauffer le four à 180 commencer par mélange les oeufs avec la farine et la levure ajouter le yaourt l’huile puis le jambon coupé en morceaux mélanger à chaque fois, ajouter le gruyère, les olives noires dénoyautées et coupés en petits morceaux répartir dans les caissettes ou les moules à muffins cuire 20 mn penser […]

Tag: muffins, jambon, oeufs, gruyère, oeufs, farine, yaourt
Recette de | Le décembre 16th, 2012

Pâtes à la tomate (thermomix)

dans le bol mettre l’oignon et l’ail, mixer 5 s vitesse 5 ajouter l’eau, les tomates, les olives : programmer 7 mn 100° mijotage ajouter les pâtes et programmer le temps indiqué sur le paquet de pates 100° fonction sens inverse, mijotage vérifier la cuisson, rajouter éventuellement un peu de temps Bon appétit

Tag: pates, coquillettes, thermomix, tm31, tomates
Recette de | Le décembre 16th, 2012

Petits pois carottes

Dans la cocotte minute, mettre 2 cs d’huile d’olive et faire revenir les lardons, les oignons coupés en petits morceaux et la gousse d’ail écrasée et émincée. Pendant ce temps, peler les carottes et les couper en rondelles. Une fois le mélange lardons-oignons-ail bien doré, ajouter le sac de petits pois, les carottes, les aromates, […]

Tag: petits pois, carottes
Recette de | Le décembre 14th, 2012

sauce puttanesca au thermomix

Mettre l’ail, les olives noires et les filets d’anchois dans le bol. Mixer 5 sec / vitesse 5. Racler les bord du bol a l’aide de la spatule. Ajouter l’huile d’olive, mettre 3mn / varoma / vitesse 1 Ajouter les tomates et les câpres, cuire 12mn / 100°c / vitesse 1

Tag: sauce, pates, riz, putanesca, thermomix, tm31
Recette de | Le décembre 14th, 2012
Assiettes Equilibrées