C’est l’été il fait chaud, et il faut boire!! Je vous propose 4 recettes de détox water ou eau aromatisée. C’est facile, rapide, économique, très joli à voir et très bon. On boit ainsi beaucoup plus facilement. Les 4 recettes sont les suivantes : (à vous de varier ensuite selon vos gouts). Il faut laisser […]
Aujourd’hui, je vous propose une méthode simple, rapide et efficace pour couper vos poivrons. C’est très pratique, et le résultat est génial, on obtient de magnifique lanières de poivrons qu’on peut ensuite utiliser pour réaliser la recette des poivrons marinés à l’huile ou mettre ces lanières dans une salade.
Voici ma version personnelle du cake aux olives, j’adore cette recette. C’est une recette facile à faire avec les enfants, le cake se conserve très bien au frigo on peut même le congeler pour les sorties pique nique. J’ai ajouté de la feta et du poivron, c’est bon et plein de couleurs. Voici la recette […]
Voici une recette économique, rapide, bonne et tout et tout. J’avoue que j’aime faire cette recette au printemps, à l’automne ou l’hiver, bref presque tout le temps.. Les haricots blancs c’est pas cher, mais souvent on ne sait pas comment les cuisiner, et ben voilà, je vous propose un gratin de haricots blancs. L’idéal est […]
Voici une recette que tout le monde adore : la crème au chocolat liégeois, c’est bon, facile et rapide à faire. C’est la copie du « vrai », le gout, la texture tout y est. Succès assuré. Il est souhaitable que tous les ingrédients soient à température ambiante (surtout le lait) Mettre tous les ingrédients dans le […]
C’est la saison des poires, à nous les bonnes de confitures.. J’ai une bonne recette de confiture de poires avec de la vanille, ça donne un gout extra, perso, je garde les morceaux de vanille dans les pots, je trouve ça joli.. Voici la recette à faire au thermomix: – après avoir épluché les poires, […]
C’est la saison des fraises, profitons en… Je vous propose une délicieuse recette de ⭐ confiture de fraises ⭐ à faire au thermomix, avec un peu d’agar agar afin d’obtenir une texture parfaite. Je ne vais pas m’étaler sur la variété des fraises pour cette recette, à vous de voir, perso, il y en avait en […]
Aujourd’hui je vous propose une salade en bocal… J’adore cette présentation, c’est jolie, original, rapide, économique, on peut l’emporter au travail ou la mettre sur la table pour une entrée sympa. En plus, on peut mettre ce qu’on veut dans cette salade, c’est à vous de jouer. Le seul élément important est de commencer par […]
Voici une recette comme je les aime : économique, surprenante, gouteuse et jolie. Il y a quelques temps, j’avais acheté un paquet de graines de soja dépélliculé et je ne voulais pas le faire en soupe!! Alors me voici lancer dans une recette « maison » : une tartinade de soja jaune avec mes ingrédients préférés : […]
Une jolie entrée avec du goût, le mélange est vraiment bon, l’acidité du pamplemousse a disparu, c’est très délicat, facile, rapide et économique. On commence par couper le pamplemousse en 2 et on l’évide délicatement pour enlever la chair. Couper l’écorce blanche et idéalement ne récupérer que la chair du pamplemousse et enlevant la peau […]
Aujourd’hui une jolie recette pour un apéro qui fera son effet : des roulés de concombre au fromage. C’est simple, économique, jolie, plutôt allégé et bon! que demander de plus? En plus j’ai utilisé du fromage fait maison (recette ici), sinon on peut prendre du st moret ou autre dans ce style. Tout d’abord après […]
Après plusieurs essais, j’ai enfin réussi les madeleines avec une jolie bosse.. Elles sont magnifiques, bien bossues. La recette de ces madeleines est la recette à avoir. Voici comment faire : – avec le thermomix: 1) faire fondre le beurre au micro ondes, laisser reposer 5 mn, le temps de préparer les ingrédients 2) dans […]