Assiettes Equilibrées

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Mouna au thermomix

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Recette de la brioche mouna au Thermomix. Pour le petit déjeuner de demain, je vous propose une mouna maison au thermomix. A l’origine, la mouna est une recette traditionnelle qui vient  d’Afrique du Nord, elle était mangée en famille le jour de Pâques. La mie est super aérée, une réussite! Un léger parfum de fleur […]

Tag: mouna brioche thermomix pâques
Recette de | Le mars 2nd, 2013

un gateau des rois à tomber : comme à la boulangerie!!

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Une recette vraiment bonne à faire les yeux fermés : une brioche des rois comme celle du boulanger, mais faite maison!! La brioche est moelleuse à souhait, un vrai délice!! Il faudra vous y prendre à l’avance mais ça vaut le coup!! la recette à faire avec le thermomix : Mettre la levure et le […]

Tag: gateau des rois, thermomix, épiphanie, brioche des rois
Recette de | Le décembre 31st, 2012

Mayonnaise sans oeuf au Thermomix (on dirait une « vraie »!)

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Recette de la mayonnaise sans oeuf avec le robot thermomix Une recette que je vous conseille vivement d’essayer, franchement elle est super bonne! La recette est facile et le résultat bluffant. Je vous ai également mis une vidéo pour vous expliquer plus facilement. Voici comment faire : Dans le bol du thermomix: mettre le lait, […]

Tag: mayo, mayonnaise, mayo sans oeuf, mayonnaise sans oeuf, thermomix, tm31, mayo thermomix, lait
Recette de | Le décembre 27th, 2012

gratin dauphinois (thermomix)

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Ma meilleure recette de gratin dauphinois au Thermomix. Voici ma recette préférée que je partage avec vous, un classique à réaliser très facilement au thermomix, un plat onctueux qui plaira à toute la famille. La recette : * Préchauffer le four à 210° * Placer 1 gousse d’ail dans le bol, mixer 5 sec/vitesse 5 […]

Tag: gratin, dauphinois, recette, gratin dauphinois, pommes de terre, patate, lait, crème fraiche, muscade, lait, tm31 dauphinois gratin thermomix
Recette de | Le décembre 19th, 2012

pain cocotte au thermomix

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Une nouvelle recette économique avec le thermomix : le pain cocotte : une manière surprenante et originale de réussir du pain maison. La recette du pain cocotte au thermomix est très facile, le pain est extra la mie aérée. 1• Mettre l’eau et la levure dans le bol  et programmer 2mn Vit 2 à 37° […]

Tag: thermomix, pain, cocotte, pain cocotte, tm31, pain cocotte thermomix
Recette de | Le décembre 13th, 2012
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