Très facile

Recette du bouillon de légumes déshydraté fait maison au deshydrateur sans sel. Et oui je me lance dans la réalisation des cubes de bouillon, version sans sel sans additif, je suis une adepte du fait maison (diy). La recette est très simple, on peut même prendre des « restes » de légumes : fanes de radis, verts […]

Recette de base des cupcakes à faire au thermomix. Je vous propose une recette facile et rapide qui vous donnera de magnifiques cupcakes. A vous ensuite de les décorer avec un joli glaçage ou topping  (recette à venir). Je vous livre au passage quelques trucs pour réussir ses cupcakes. la recette pour 12 cupcakes: * […]

Recette crème dessert au chocolat sans beurre sans oeuf au Thermomix, une recette hyper facile, rapide, avec une texture super comme une vraie crème Dane… mais allégée. Idéal pour finir un repas, ces petites crèmes dessert ne feront pas un pli, un régal pour toute la famille. La recette : * casser le chocolat en […]

Recette des frites au four version allégée weight  watchers (WW pour les intimes). La recette est pour 4 personnes, ça donne 5 pp/pers contre 8 pp à la friteuse. Vous pourrez manger des frites en famille ! Choisir une variété de pommes de terre ferme qui se tiennent à la cuisson. Pour les gourmands ou […]

Recette idéale pour une entrée : des galettes de flocons d’avoine au fromage à faire au thermomix ou à la main. On peut servir ses galettes avec une salade verte pour les adultes et avec une sauce ketchup (recette ici) pour les enfants ou les ados. Une recette qui change un peu, facile, rapide et […]

Recette facile et inratable de la crème patissière au thermomix. Une recette idéale pour les tartes sucrées (tarte aux fraises), les galettes des rois etc.. Il est important de prendre du lait à température ambiante sinon rajouter 2 mn de cuisson. Bien laisser refroidir la crème avant de l’utiliser, si elle est un peu trop […]

Recette facile et extra pour une entrée : du cèleri rave en remoulade, une recette thermomix ou pas. Pour certains le cèleri remoulade est un très mauvais souvenir de la cantine, c’était assez infame et ben je vous propose de faire vous même cette entrée et vous ne serez pas déçu. Le cèleri n’est pas […]

Recette de la mayonnaise inratable au thermomix. Avec cette recette vous ne manquerez plus jamais votre mayonnaise. C’est un des classique de la cuisine française, les oeufs mayo c’est trop bon, le cèleri remoulade aussi, alors à vous la recette avec le robot thermomix aucun souci. Il est important que l’oeuf soit à température ambiante […]

Boisson drainante au thé vert et au citron pour attaquer une cure détox. D’après une étude américaine ajouter du jus de citron dans le thé vert  doperait les bienfaits de celui-ci. Le thé vert est une excellente source d’antioxydants, boire régulièrement cette boisson va vous aider à drainer votre corps, il faut en boire régulièrement […]

Recette du « fameux » quatre quarts mais cette fois sans beurre, c’est moins riche et tout aussi bon. J’ai fait une version au citron et au robot thermomix, car on adore les agrumes, on peut mettre le zeste si le citron est bio sinon doubler la quantité de jus. Une recette facile inratable et idéale pour […]

Recette de la pâte sucrée inratable au thermomix. Cette pâte est idéale pour toutes les tartes aux fruits, desserts avec une pâte sucrée. Cette recette est vraiment facile et je vous le promets inratable, à tester sans problème. la recette : * dans le bol du robot thermomix (j’ai un tm31), mettre la farine, le […]

Recette d’une boisson détox avec du citron, gingembre frais,  une pointe de curcuma. Cette boisson se boit chaude ou tiède, elle a un effet « nettoyage » du foie après les éventuels excès de ces derniers jours. Le but n’est pas de maigrir mais de nettoyer. Le citron est plein de vitamines C, le gingembre et le curcuma […]