économique

Je partage avec toi mes assiettes ‘tout en un’. J’ai perdu 12 kg en mangeant ce type d’assiette équilibrée et rassasiante. Chaque assiette est composée de: 100 gr de protéine (2 tranches de jambon) 100 gr de féculent, légumineuse (pommes de terre) 200 gr de légumes (courgettes, aubergines) 2 cc d’huile d’olive ail basilic Rajoutes […]

On est en pleine saison des aubergines, ici on adore mais avec la chaleur pas envie de faire tourner le four! Du coup, j’ai utilisé mon robot thermomix, version tm31 pour la cuisson des aubergines, et ce fut une réussite que je partage. On commence par couper les aubergines (environ 3-4) en cubes ou gros […]

Ma recette du jour : une terrine invisible aux courgettes et carottes, une recette healthy, jolie, super bonne qui se mange froide ou chaude. Je l’ai emmené au bureau, un régal. Variante : tu peux mettre que des carottes ou que des courgettes.. La recette : * on préchauffe le four à 180° * on […]

Assiette du soir : une belle assiette de crudités complétée avec du riz et 2 oeufs mollets. Tout y est : féculent, protéine et légume. J’ai servi avec ma délicieuse sauce vinaigrette sans huile (recette ici). Si tu suis le régime Weight Watchers, comptes 3 points ! La recette : * fais cuire le riz […]

Recette anti gaspi : quand on se retrouve avec des bananes trop mures que les enfants ne veulent plus manger, il faut trouver une solution car ces bananes sont encore bonnes! L’astuce : les transformer en brownie et au chocolat s’il vous plait. Résultat ni vu ni connu, les bananes ont été dévorées. Bonus : […]