Plats

Gratin de courgettes au micro ondes

Et oui encore des courgettes, il faut trouver des recettes originales et bonnes afin d’utiliser toutes ces courgettes du jardin. Cette fois, ce sera un gratin de courgettes au curry et cuit au micro ondes, hyper facile, en 15 mn c’est cuit. Le curry donne un très bon gout à ce gratin. Voici la recette: … Continuer la lecture de Gratin de courgettes au micro ondes


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Recette des potatoes

Voici une recette qui va plaire à toute la famille : des potatoes comme chez mc.. oui une recette qui s’en approche vraiment beaucoup. Bien entendu prendre des pommes de terre à chair ferme. La recette hyper facile, ce sera votre recette fétiche du week end.. La cuisson peut se faire au four ou en … Continuer la lecture de Recette des potatoes


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Croquettes de poisson maison

Voici une recette parfaite pour les enfants : des croquettes de poisson maison, fini les surgelés, vous verrez c’est vraiment facile et le résultat est top, le gout est extra. Bref une recette à vite essayer, les enfants et les plus grands vont en redemander.. La recette est pour 8-10 croquettes: * peler les pommes … Continuer la lecture de Croquettes de poisson maison


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Quenelles sauce aurore

Des quenelles oui mais avec une bonne recette de sauce aurore, une sauce béchamel à la tomate c’est un délice. Et en plus c’est facile avec le thermomix, on met tous les ingrédients et hop on a une belle sauce. La recette: * dans le bol mettre tous les ingrédients * programmer 5 mn à … Continuer la lecture de Quenelles sauce aurore


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Le Gratin dauphinois parfait

Voici ma petite recette du gratin dauphinois parfait, on dit aussi pommes de terre à la dauphinoise, c’est une recette d’origine dauphinoise, à base de pommes de terre et de lait. Le choix des pommes de terre est important. Les pommes de terre sont épluchées et lavées, puis découpées en rondelles, elles ne doivent pas … Continuer la lecture de Le Gratin dauphinois parfait


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Carottes vichy au thermomix

Recette super facile des carottes vichy au thermomix : une recette facile, qui plaira à toute la famille. A servir avec du poulet ou peu de riz complet. Ces carottes sont délicieuses, j’ai mis un peu de persil et de crème fraiche à la fin. Voici comment réussir la recette : * On commence par … Continuer la lecture de Carottes vichy au thermomix


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Butternut farcie au chèvre, lardons et thym

Voici une recette de saison : une courge butternut farcie au chèvre, lardons et thym, c’est bon, joli et il y a du goût. On trouve facilement des butternut, j’en ai pris une d’un kilo, c’est parfait pour 2 personnes (en plat principal) ou pour 4 en entrée avec une salade. On n’en mange pas … Continuer la lecture de Butternut farcie au chèvre, lardons et thym


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Purée de patates douces au lait de coco

Une recette de saison : une purée de patates douces au lait de coco à faire au thermomix ou à la cocotte minute. C’est délicieux, le lait de coco apporte un petit goût bien agréable, une recette à faire les yeux fermés. Au Thermomix : * dans le bol, mettre l’oignon coupé en 4, l’ail, … Continuer la lecture de Purée de patates douces au lait de coco


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Recette du lait de coco

Recette du lait de coco maison à réaliser avec le robot thermomix. Une recette super économique, rapide, très pratique. Voici comment faire son lait de coco maison : -dans le bol mettre la noix de coco, mixer 20 secondes, vitesse 9 -ajouter l’eau -programmer 8 mn 100° vit 4-laisser un peu refroidir -filtrer avec une … Continuer la lecture de Recette du lait de coco


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Nuggets de tofu au thermomix ou pas

Le tofu et moi ce n’est pas le grand amour, alors je me suis un peu creusé pour trouver une recette qui me plaise car le tofu pour moi comme ça, n’a pas vraiment de goût et la texture c’est bof! Du coup, j’ai essayé des tartinades, bof aussi, et là, je tente les nuggets … Continuer la lecture de Nuggets de tofu au thermomix ou pas


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