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Baguettes maison contre baguettes industrielles

Me voici de retour avec un nouveau test : les baguettes maison contre les baguettes industrielles!! J’ai pris la baguette ‘de base’ sans céréales, avec de la farine blanche, la plus simple possible. Dans mes calculs, j’ai inclus le coût de l’électricité, j’ai compté 1h30 de four (préchauffage + cuisson). Le test : Rien de … Continuer la lecture de Baguettes maison contre baguettes industrielles