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Comparatif prix légumes frais et surgelés

Aujourd’hui je vous propose de comparer les prix des légumes frais et surgelés.
Il est important pour une alimentation équilibrée de manger des légumes idéalement à midi et le soir.
Cela peut être des légumes en crudités par exemples : carottes râpées, courgettes crues en salade (essayes c’est excellent), tomates etc..
Actuellement les prix sont affolants, ca décourage même d’en acheter.
Alors je te propose de comparer avec moi le prix des légumes frais et surgelés.
Avantage du surgelés : les légumes sont prêt à consommer, pas besoin de les trier, de les laver, c’est économique car aucun perte mais d’un autre coté il faut avoir un espace congélateur dans son frigo ou un congél à part.
Mais pour ma part, ça vaut le cout, allez c’est parti.
Donc j’ai comparé les prix dans 3 magasins : Carrefour, Intermarché et Super U.
Si tu veux que j’élargisse à d’autres type Leclerc, Lidl, laisses moi un commentaire.
Les prix relevés sont ceux du 10 mars 2023, on est encore en hiver mais ca n’empêche pas de manger varié.

Pour conclure, chez nous on a des carottes achetées en vrac qui sont dans le frigo, et tout le reste ce sont des surgelés.
Je le répète on évite les pertes au nettoyage en achetant surgelés c’est aussi un gain de temps, allez hop une fondue de poireaux…ou encore une soupe avec du chou fleur surgelés et quelques pommes de terre du cellier..

Bien entendu, selon l’évolution des prix je vais acheter des courgettes en vrac par exemple.

Je n’ai pas parlé ici des légumes en conserve pour à part les haricots verts le reste je trouve ca immangeable!!
Alors que penses tu de ce comparatif?
Dis moi en commentaire si tu veux que je complète, si tu as des propositions…

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Galettes de maïs : à tester

Une recette à tester et c’est bon!!galettes mais poivron (2)
Ce sont les galettes de maïs, oui avec du maïs en boite….c’est facile, économique et les enfants adorent!
Moi personnellement, je m’en sers pour les hamburgers végétariens, et une bonne sauce tomate.
A vous maintenant!
La recette est ici

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Mangez des soupes, c’est bon et économique

C’est encore l’hiver et c’est vrai que c’est en cette saison qu’on aime bien une soupe chaude.
Je vous propose quelques idées de recettes, avec des petits pois, des carottes, ou la soupe classique de légumes.
Vous devrez trouver bonheur.
Perso, ma préférée est la crème de petits pois, très douce, tout le monde aime.
A vous de choisir maintenant.
Bon appétit!
crème de petits pois creme petits pois tuile parmesan
crème de carottes crème de carottes
soupe de légumes au thermomix soupe thermomix (1)
velouté de carottes miel gingembre et orange  soupe carottes gingembre miel thermomix

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Manger des carottes : c’est bon et économique!

J’adore les carottes!
C’est un légume super économique (très souvent -d’1€ le kg), on peut le cuisiner de plein de façon : cru, cuit.
En plus, les enfants adorent les carottes, c’est peut être la couleur orange, mais aussi et surement le goût légèrement sucré.
C’est un des premiers légumes qu’on donne aux bébés, à la fameuse purée de carotte : moitié dans la bouche, moitié par terre!! que de souvenirs 
La carotte est aussi dans nos discussions de tous les jours : on a tous entendu dire que « manger des carottes faisait les fesses roses!! » mais aussi « que les carottes rendent aimables », il doit y a voir une pénurie en ce moment alors!!
Enfin, moi je l’aime de toutes les façons :
crues rapées en entrée avec des oeufs durs et des olives noires et avec une bonne sauce vinaigrette avec quelques brins de persil, miam!!
en soupe ou crème : j’adore cette texture velouté, onctueuse, et ce petit goût sucré : la recette ici
et aussi les carottes cuites à la cocotte minute , 10 mn et hop c’est prêt, avec des petits lardons et des oignons, à servir avec une cote de porc ou des saucissettes : la recette ici
pour la purée de carottes : c’est ici
mais aussi les petits pois carottes
 
Alors si avec tout ça, vous ne cuisinez pas des carottes, je vais pouvoir dire : « les carottes sont cuites!! »

carottes cocotte (2) (Copier)

Allez bon appétit

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Carottes à la cocotte minute

Ce soir je n’avais pas trop envie de passer du temps en cuisine, pas voulu faire de pâtes alors ce sera des carottes à la cocotte minute.
Une recette vraiment économique : environ 1€50 pour 4 personnes.
Très rapide : 10 mn de cuisson à la cocotte minute.
Un plat que tout le monde (ou presque) aime, et qui fait manger des légumes.
Une jolie couleur orange dans l’assiette agrémenté de quelques lardons et olives et pour servir un zeste de persil…
Bon appétit!
carottes cocotte (2) (Copier) carottes cocotte (1) (Copier)

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ce soir c’est petits pois carottes

Ce soir, c’est petit pois carottes!
Je dois reconnaître que lorsque j’étais plus jeune, j’avais de mauvais souvenirs de ces petits pois, une horreur, rien que d’y penser, je les vois encore dans mon assiette, ces pois tout verts, beurk!
En boite de conserves c’est vraiment pas top, et bien aujourd’hui c’est fini, j’adore ça!
Je les achète surgelés au supermarché, 1€50 le sachet d’un kilo c’est assez économique, surtout qu’avec 1kg on nourrit 4 personnes.
Pour la cuisson, j’utilise ma bonne vieille cocotte minute (made in france), en 10 mn c’est cuit!
La recette des petits pois carottes est une recette simple mais bonne que j’aime bien et ma petite famille aussi. En plus cette recette est rapide, elle a tout d’une grande comme dirait une certaine marques!!
Pour l’accompagner vous pouvez servir des côtes de porc ou sans accompagnement comme nous ce soir.
la recette ici
petits-pois-carottes