Un nouveau match cette fois ci : crème au chocolat maison type Dan…e contre crème industrielle. Un dessert que tout le monde adore, ancré dans nos mémoires avec les fameuses pubs.. Certains d’entre vous, m’avez demandé ce comparatif alors le voici!! Le test Un combat plus difficile que d’habitude, disons un peu plus serré avec … Continuer la lecture de Crème au chocolat maison contre crème industrielle
Aujourd’hui, je vous propose les dernières recettes publiées avec le thermomix, 3 desserts sur les 4 recettes!! oui je sais ce n’est pas bon pour la ligne, mais c’est pas grave!! Allez y, laissez vous tenter: mousse de pommes et sa meringue riz au lait trop facile et extra spaghettis aux courgettes, sauce persil gateau à … Continuer la lecture de Les dernières recettes publiées (thermomix)
Une nouvelle VIDEO avec une super astuce : plier et couper une feuille de papier cuisson pour la mettre facilement dans un moule rond avec ou sans trou. Ben oui qui n’a jamais bataillé avec son papier cuisson face à son moule ? Ca s’appelle chemiser… Cette astuce vous servira pour tous les moules ronds, … Continuer la lecture de Vidéo : chemiser facilement un moule rond avec une feuille de papier cuisson
Il y a des recettes comme ça, qui vous font retomber en enfance, je parle de la crème dessert Danette, et non pas de la madeleine de Proust!! Cette crème dessert au chocolat, je m’en rappelle dans un grand pot en plastique rectangle, on piochait dedans avec la cuillère. Et bien, maintenant c’est moi qui … Continuer la lecture de Crème dessert « Danette » faite maison et au thermomix
Une vague de desserts avec le thermomix: donuts, gateau napolitain et brioche des rois, tels étaient les desserts des derniers jours! Pour les donuts, c’était une première et pas une dernière : une recette facile, rapide, bonne et jolie ce qui ne gache rien! Le napolitain, alors là, c’est une tuerie, un délice, mieux que … Continuer la lecture de Vague de desserts au thermomix
Cette fois ci, je vous livre une méga recette de génoise, une nouvelle version que je préfère à fois dans la réalisation de la recette et dans la légèreté de la génoise. Le résultat est vraiment top, la recette rapide, avec une 2 possibilités : soit à la vanille soit au chocolat soit les 2 … Continuer la lecture de Une recette de génoise vraiment légère aérée…
Pour le goûter, ce sera un crumble aux pommes caramélisées, une recette qui est un poil plus longue que le crumble classique mais ça vous donnera un crumble avec un petit goût de caramel … trop trop bon!! La pomme est un fruit économique qui peut être consommé toute l’année, alors pourquoi pas un crumble … Continuer la lecture de un petit crumble aux pommes caramélisées pour le goûter