Archives par mot-clé : dessert

Crème au chocolat maison contre crème industrielle

Un nouveau match cette fois ci : crème au chocolat maison type Dan…e contre crème industrielle. Un dessert que tout le monde adore, ancré dans nos mémoires avec les fameuses pubs.. Certains d’entre vous, m’avez demandé ce comparatif alors le voici!! Le test Un combat plus difficile que d’habitude, disons un peu plus serré avec … Continuer la lecture de Crème au chocolat maison contre crème industrielle

Vidéo : chemiser facilement un moule rond avec une feuille de papier cuisson

Une nouvelle VIDEO avec une super astuce : plier et couper une feuille de papier cuisson pour la mettre facilement dans un moule rond avec ou sans trou. Ben oui qui n’a jamais bataillé avec son papier cuisson face à son moule ? Ca s’appelle chemiser… Cette astuce vous servira pour tous les moules ronds, … Continuer la lecture de Vidéo : chemiser facilement un moule rond avec une feuille de papier cuisson

Crème dessert « Danette » faite maison et au thermomix

Il y a des recettes comme ça, qui vous font retomber en enfance, je parle de la crème dessert Danette, et non pas de la madeleine de Proust!! Cette crème dessert au chocolat, je m’en rappelle dans un grand pot en plastique rectangle, on piochait dedans avec la cuillère. Et bien, maintenant c’est moi qui … Continuer la lecture de Crème dessert « Danette » faite maison et au thermomix

un petit crumble aux pommes caramélisées pour le goûter

Pour le goûter, ce sera un crumble aux pommes caramélisées, une recette qui est un poil plus longue que le crumble classique mais ça vous donnera un crumble avec un petit goût de caramel … trop trop bon!! La pomme est un fruit économique qui peut être consommé toute l’année, alors pourquoi pas un crumble … Continuer la lecture de un petit crumble aux pommes caramélisées pour le goûter