Aujourd’hui, je vais vous montrer comment faire des coeurs avec des tomates cerises. C’est tout simple mais c’est vraiment joli, sur la table ca fait son petit effet… Vous m’en direz des nouvelles
Archives par mot-clé : tomates
coulis de tomates maison
C’est la saison des tomates, sur le marché j’ai trouvé des roma à 1€ le kilo! Génial pour faire du coulis de tomates maison, je vous propose une super recette avec le thermomix. Le coulis n’est pas trop liquide (je vous donne mon truc dans la recette), le gout est top, bref il faut le … Continuer la lecture de coulis de tomates maison
salade de pastèque et tomates
Une entrée très raffraîchissante en plein été : j’ai mélangé des cubes de pastèque avec des dés de tomates le tout avec des zestes de citron. Un vrai régal. J’adore le citron et ça explose bien en bouche avec les morceaux de pastèque et tomates. Une entrée tout de rouge vêtue! la recette ici
premières tomates du jardin
Et oui comme quoi tout arrive! J’ai récolté mes premières tomates au jardin hier… Mi aout, c’est super pour ici (750 m d’altitude). Cette année ma serre en plastique s’était envolé au printemps après une mini tempête et du coup mes plants de tomates s’étaient retrouvés tout nus, dehors et ben finalement ça leur a … Continuer la lecture de premières tomates du jardin
un pesto persil-tomates (thermomix ou pas)
En passant par chez maman, je lui ai pris un beau bouquet de persil : j’adore en mettre partout!! L’idée m’est venue de préparer un espèce de pesto persil-tomates pour mettre sur un plat de pâtes ou de riz!! Avec le thermomix ou un autre robot, c’est très facile, rapide et donne un goût terrible … Continuer la lecture de un pesto persil-tomates (thermomix ou pas)
ma sauce putanesca au thermomix
Pour midi, ce sera un plat de pâtes (et oui encore je dirais), mais moi j’aime les spaghettis avec une sauce, et oui je suis difficile, je le sais, mais bon… Alors pour accompagner ce plat de féculents, moi j’aime préparer une petite sauce putanesca, cette recette a été créee par les prostituées du port … Continuer la lecture de ma sauce putanesca au thermomix
Ce soir c’est poulet basquaise ou poulet à la tomate
Je reviens des courses et le poulet était en promo : 5,35 € le kg, en barquette de hauts de cuisses de poulet (7 dans la barquette d’1 kilo) Du coup, ce soir, c’est poulet basquaise ou plutôt poulet mijoté à la tomate. Une recette très économique, facile, à servir avec du riz. Le poulet … Continuer la lecture de Ce soir c’est poulet basquaise ou poulet à la tomate