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Le découpe minute pour Thermomix

Aujourd’hui, je vais vous parler du découpe minute pour Thermomix de la marque Wundermix , un accessoire innovant et pratique qui vous permet de râper et de couper en tranches vos fruits et légumes sans effort. Si vous avez envie de gagner du temps dans la préparation de vos recettes, de varier les découpes selon les saisons et les ingrédients, et de sublimer vos plats avec des découpes parfaites, cet article est fait pour vous !

Le découpe minute Thermomix, c’est quoi ?

Le découpe minute Thermomix est un disque 4-en-1 qui s’insère directement dans le bol de votre Thermomix TM5 ou TM6 ou TM31.
Il vous permet de réaliser quatre types de découpes : râper fin, râper épais, trancher fin ou trancher épais. Il est adapté à de nombreux ingrédients au gré des saisons : fruits et légumes, mais aussi fromages, charcuterie, etc. Il est facile à nettoyer, il passe au lave-vaisselle et ne salit pas votre bol Thermomix.

Quels sont les avantages du découpe minute Thermomix de la marque Wundermix?


Le découpe minute Thermomix vous offre plusieurs avantages :

  • Il vous fait gagner du temps dans la préparation de vos recettes : plus besoin de sortir la planche à découper et le couteau, ni de nettoyer le bol entre deux utilisations. Vous pouvez râper ou trancher vos ingrédients en quelques secondes et les ajouter directement à votre recette.
  • Il est compatible avec le TM31 et les autres robots plus récents ; TM5 et TM6
  • Il vous permet de varier les découpes selon vos envies et vos besoins : vous pouvez choisir l’épaisseur de vos râpés ou de vos tranches selon le résultat souhaité. Par exemple, vous pouvez faire des rondelles fines de courgettes pour un carpaccio, ou des rondelles épaisses pour un gratin. Vous pouvez aussi faire des râpés fins de carottes pour une salade, ou des râpés épais de fromage pour une pizza.
  • Il sublime vos préparations sucrées ou salées grâce à ses découpes parfaites : vos plats seront plus appétissants et plus savoureux avec des découpes régulières et homogènes. Vous pourrez épater vos convives avec des présentations soignées et originales.

Comment utiliser le découpe minute de la marque Wundermix ?


L’utilisation du découpe minute Thermomix est très simple :

découpe minute thermomix
  • Vous choisissez le type de découpe que vous souhaitez réaliser : râpé fin, râpé épais, rondelle fine ou rondelle épaisse.
  • Vous placez le disque 4-en-1 dans le sens indiqué par le marquage sur le disque : le côté avec les couteaux vers le haut pour les râpés, le côté avec les lames vers le haut pour les tranches.
  • Vous insérez le bol de découpe dans le bol du Thermomix et vous verrouillez le couvercle.
  • Vous placez vos ingrédients dans le gobelet doseur et vous appuyez sur la touche sens inverse mettre vitesse 2,5 maxi
  • Vous récupérez vos ingrédients découpés dans le bol de découpe et vous les utilisez pour votre recette.
  • Livraison rapide 4 jours pour moi, livrée par la poste
  • Attention à ne pas utiliser avec du chocolat et du fromage à pate dure c’est noté dans la notice

Quelques idées de recettes avec le découpe minute Thermomix


Le découpe minute vous permet de réaliser une multitude de recettes délicieuses et variées. Voici quelques exemples :

  • Une salade composée avec des carottes râpées fines, des concombres tranchés fins, du poulet émincé, du fromage râpé épais et une vinaigrette maison.
  • Une tarte aux pommes avec des pommes tranchées fines, une pâte brisée, du sucre, de la cannelle et un peu de beurre.
  • Un gratin dauphinois avec des pommes de terre tranchées épaisses, du lait, de la crème fraîche, du fromage râpé épais, du sel, du poivre et de la muscade.
  • Une pizza maison avec une pâte à pizza, du coulis de tomate, du jambon tranché fin, des champignons tranchés fins, du fromage râpé épais et des olives.
  • Un carpaccio de légumes avec des courgettes tranchées fines, des tomates tranchées fines, du basilic ciselé, du parmesan râpé fin, du sel, du poivre et un filet d’huile d’olive.

Où trouver le découpe minute Thermomix ?


 tu peux l’acheter ici il est à 98€95 :

clic là ca va te renvoyer sur la page wundermix https://www.wundermix.de/en/thermomix-accessories/preparation-amp-storage/2089/wunderslicer-vegetable-slicer-for-thermomix-tm6-tm5-tm31?sPartner=SOBO choisis ton pays (France)

Je l’ai déjà installé sur mon robot prêt à servir….

Conclusion


Le découpe minute est un accessoire indispensable pour tous les amateurs de cuisine qui veulent gagner du temps, varier les découpes et sublimer leurs plats. Il est facile à utiliser, à nettoyer et à ranger. Il vous permet de réaliser quatre types de découpes : râpé fin, râpé épais, rondelle fine ou rondelle épaisse. Il est adapté à de nombreux ingrédients au gré des saisons : fruits et légumes, mais aussi fromages, charcuterie, etc.

Si vous avez envie d’essayer le découpe minute de la marque Wundermix ou si vous avez déjà testé cet accessoire innovant et pratique, n’hésitez pas à me laisser un commentaire ci-dessous pour me donner votre avis ! Je serai ravie d’échanger avec vous sur ce sujet !

Merci d’avoir lu cet article jusqu’au bout ! J’espère qu’il vous a plu et qu’il vous a donné envie d’en savoir plus sur le découpe minute ! À bientôt pour un prochain article !

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Test du découpe minute Thermomix

Découpe minute : enfin j’ai l’accessoire pour couper, raper au robot thermomix!
C’est pour moi le ‘truc’ qui manque ou manquait à ce robot.
J’ai la version TM31, donc un modèle assez ‘vieux’.
J’avais vu que Thermomix a sorti un découpe minute mais que pour les tm5 et tm6, alors quand j’ai vu que la marque Wundermix en faisait un compatible j’ai foncé!!

Du coup, j’ai fais une vidéo, tu verras, le déballage, la mise en place des accessoires et le test des rapes ou lames avec pommes de terre, poivron, concombre, courgette, carottes, champignons et oignons.


Cet accessoire est compatible avec le tm5, le tm6 et ma version le tm31. Il y a 2 lames qui permettent de faire 4 découpes : 2 rapes 2 coupes tu peux l’acheter ici il est à 79€95 :

clic là ca va te renvoyer sur la page wundermix https://www.wundermix.de/en/thermomix-accessories/preparation-amp-storage/2089/wunderslicer-vegetable-slicer-for-thermomix-tm6-tm5-tm31?sPartner=SOBO

Je l’ai déjà installé sur mon robot prêt à servir….

Bilan :
* il faut arriver au début la bonne lame : fine ou épaisse qui corresponde à ce que tu attends en terme de taille de découpe
* il faut prendre le coup de main pour bloquer le couvercle du bol mais au bout de 4-5 fois c’est acquis
* très rapide et efficace pour les pommes de terre, oignons, concombre, courgette et les carottes
* super le bol transparent, j’adore!
* attention à bien mettre vitesse 2,5 maxi et sens inverse
* livraison rapide 4 jours pour moi, livrée par la poste
* attention à ne pas utiliser avec du chocolat et du fromage à pate dure c’est noté dans la notice
* pour les poivrons bof bof la lame la plus épaisse n’est pas assez grosse! du coup pour les poelées de légumes c’est ok sinon pas pour les servir le poivron en crudité (pas très présentable!!)
* prochaine fois : je vais tenter les pommes, poires pour les tartes et en légumes les panais, voir les aubergines