Nouvelle recette de dessert, cette fois, j’ai voulu ‘revisiter’ mon cookie géant en un gateau plus moelleux, du coup, j’ai modifié les quantités et ajouter 1/2 sachet de levure chimique. résultat c’est top, j’ai mis en plus quelques noix bref on a un gateau aux saveurs cookie mais le moelleux en plus.. 1)La recette avec … Continuer la lecture de Gateau cookie moelleux →
Recette facile des muffins très moelleux à la crème de marron, recette au thermomix ou pas! Ils sont top, tout le monde les a adoré, un moelleux vraiment extra et un gout…. il me restait un demi pot de crème de marrons suite à ma recette de crème de marrons et du coup j’ai voulu … Continuer la lecture de Muffins moelleux à la crème de marron →
Recette de la brioche ou gâteau des rois qu’on mange ici en Provence… La recette est plutôt facile mais assez longue comme avec toutes les pates à brioche, la recette est pour une brioche mais on peut doubler les quantités et faire 2 gâteaux voici comment faire : Mettre la levure et le lait dans … Continuer la lecture de Gateau ou Brioche des rois au thermomix →
Une recette avec des courgettes, nous avons bien aimé mais il ne faut hésiter à relever le plat avec ail, basilic par exemple. J’ai mis un peu de chèvre au fond du moule, mais vous pouvez mettre de la féta.. La recette : – on commence par préchauffer le four à 210° – on va … Continuer la lecture de galette de courgettes ou scarpaccia à ma façon →
⭐ QUICHE POIREAUX ET SAUMON FUMÉ ⭐ , une recette vraiment excellente et facile à faire Une recette classique mais qui plait aux petits et grands. tarte ou quiche aux poireaux à tester rapidement… ingrédients: 100 gr de saumon fumé 1 pate brisée maison ou pas 3 oeufs 200 ml de crème liquide 500 gr … Continuer la lecture de Quiche aux poireaux saumon fumé →
Recette du jour : gratin de quenelles roulées au jambon et sauce aurore (tomates). Un plat qui fait l’unanimité, en plus simple et rapide à préparer. J’ai mis quelques olives vertes, on peut aussi ajouter des champignons, des lardons cuits. J’ai fais une sauce aurore : une béchamel avec une boite de tomates concassées : … Continuer la lecture de Quenelles roulées au jambon, sauce aurore →
Le ⭐Faux brownie de Sophie ⭐ à la compote et aux cacahuètes!!! Nouvelle recette de dessert économique et sans beurre et pourtant avec un super gout!! On est à 0,17 € la part! le gateau est pour 8 parts!! après vous pouvez en prendre 2 ou plus… Je n’ai rien à dit à ma petite … Continuer la lecture de ⭐ Le Faux brownie de Sophie →
Recette économique : un dahl ou curry de lentilles vertes aux épinards et lait de coco, on a adoré! C’est vraiment bon, les quantités sont parfaites pour 3 personnes (avec ado et homme). J’ai ajouté un peu de riz en accompagnement, du coup, on a un plat bien équilibré et complet pour un prix au … Continuer la lecture de Dahl ou curry de lentilles épinards coco →
Voici une pizza de forme originale : une pizza couronne courgette et féta, une pizza réalisée au thermomix à la façon de Cyril Lignac et sa belle tarte aux framboises. J’ai adoré cette tarte, et je me suis dit que j’allais tenter cette forme avec une pizza, j’ai utilisé ma recette « parfaite de la pâte … Continuer la lecture de Pizza couronne à la courgette façon Cyril Lignac →
Mon 2ème livre de cuisine à télécharger : les recettes de Février, il est gratuit, alors télécharger le et partager le…. Et bien voilà pour continuer dans ma lancée de début d’année, j’ai l’honneur de vous présenter mon second ebook de recettes, une version dédiée au mois de février et à toutes ses bonnes choses : … Continuer la lecture de mon 2ème livre : les recettes de Février →
