Un ⭐ HACHIS PARMENTIER SANS VIANDE⭐ , mais oui c’est possible et même très très bon!! Il y a 2 purées de légumes : pommes de terre et carottes (on peut aussi mettre potimarron, butternut) et des lentilles avec champignons et persil. Lorsque j’ai vu cette recette chez Déliacious elle m’a flaschée dans l’oeil, je … Continuer la lecture de Hachis parmentier sans viande… →
Voici une recette de blanquette végétarienne donc sans légumes mais vraiment bonne, le gout y est, la texture tout, une tuerie comme me l’a dit une amie… Alors direction la cuisine pour la recette: Il n’y a rien de compliqué, il faut bien préparer à l’avance les légumes et respecter les temps de cuisson: – … Continuer la lecture de Ma blanquette de légumes (sans viande) qui déchire →
Voici une recette de tarte aux oignons vraiment douce, pas du tout forte : c’est grace au sucre que je rajoute à la cuisson des oignons. Une recette au thermomix, parfait pour la cuisson des oignons. A servir chaude ou froide. On commence par réaliser la pâte brisée maison : cliquez ici pour ma recette … Continuer la lecture de tarte oignons miel feta ou chevre →
Recette de la tarte aux pommes version rosace, une belle tarte à faire au thermomix, j’ai utilisé une pâte feuilletée mais vous pouvez aussi utiliser une pâte brisée, c’est comme vous aimez… J’ai utilisé un moule à tarte de 22 cm de diamètre. * mettre un papier cuisson au fond du moule, mettre la pâte … Continuer la lecture de Tarte aux pommes en rosace →
Voici une recette parfaite en plein été : une tarte à la moutarde que j’ai revisité en ajoutant une aubergine . Il faut bien parfumer cette délicieuse tarte : j’y ai mis un mélange ail, basilic mais aussi quelques anchois à l’huile et des lamelles de poivrons qu’il me restait… la recette: – on commence … Continuer la lecture de tarte moutarde tomates et aubergines →
La recette parfaite de la brioche extra moelleuse et sa mie filante au Thermomix. J’ai enfin trouvé la recette de la brioche parfaite, une brioche qui déchire : moelleuse à souhait, pas trop de beurre (juste 22 gr et 33 gr de sucre). La pate est faite au thermomix. Mes astuces pour cette brioche : … Continuer la lecture de Brioche extra moelleuse Thermomix sans oeuf →
La recette du jour : un délicieux gâteau aux pommes, extra moelleux à faire au robot thermomix. Les blancs sont montés en neige ce qui rend encore plus moelleux le gâteau. On peut le faire avec des pommes, des poires, moi j’ai mis des pommes et quelques tranches d’ananas. La recette : *préchauffer le four … Continuer la lecture de Gateau extra moelleux aux pommes →
Voici une recette qui sort du traditionnel boudin aux pommes à la poêle, je vous propose de farcir les pommes avec le boudin noir, c’est bon et c’est beau! J’ai pris des pommes golden et du boudin noir sous vide. la recette : * couper les bases des pommes pour qu’elles se tiennent dans le … Continuer la lecture de Pommes farcies au boudin noir →
Recette du jour : de la confiture de lentilles vertes à la vanille, orange et gingembre, l’idée est surprenante mais excellente. A l’origine c’est le chef 3 étoiles Régis Marcon qui a crée cette recette en 2010. Comme j’aime les défis et tester de nouvelles recettes, je me suis lancée. Et alors? Ben franchement, c’est … Continuer la lecture de Confiture de lentilles vertes →
Depuis le temps que j’ai le thermomix, le Varoma n’a jamais vraiment servi, du coup, j’ai voulu essayé une recette : j’ai réalisé des cuisses poulet cuisson varoma. Le résultat est pas mal du tout : les cuisses sont tendres, pas de matière grasse, la sauce à la moutarde se fait toute seule en même … Continuer la lecture de cuisses de poulet cuisson varoma thermomix →
