Voici LA recette parfait de confiture de prunes, la texture est idéale : pas trop liquide, pas trop compacte pour les tartines. Tout le monde adore, la recette est facile, rapide et à faire au thermomix.
J’en ai fait 4 kilos hier soir!
La recette est ici
Voici une super recette pour un apéritif original ou une salade fraicheur : des cubes de fromages frais réalisés avec de l’agar agar.
C’est vraiment bon, facile à faire, économique, on dirait des cubes de féta.
On peut varier la composition, c’est selon vos goûts et ce qu’il y a dans le frigo…
Pour ma part j’ai mélanger un reste de fromage type chavroux/st moret avec du fromage blanc mais on peut aussi bien utiliser du boursin, du chèvre frais ou que du fromage blanc, tout marche!! la recette est ici
Voici une recette qui peut être utile pour utiliser les fruits non consommés…
J’utilise en général 500 g de fruits mais on peut faire la recette avec 1kg sans souci.
On peut mettre tous les fruits qu’on veut et même faire des mélanges comme pommes-kiwis, oranges-pommes, ou banane-pommes-kiwis etc…
la recette est ici
