😋 BRIOCHE TRESSEE SANS ROBOT ET SANS PETRISSAGE😋 , aux pralines elle est inratable On peut remplacer les pralines par des pépites de chocolat Ma recette préférée de brioche tressée et sans pétrissage, cette fois je l’ai faite aux pralines. La mie est filante, la brioche moelleuse et tout ça sans robot! Cette recette est … Continuer la lecture de 😋 BRIOCHE TRESSEE SANS ROBOT ET SANS PETRISSAGE😋
Et voilà, moi aussi j’ai testé le pain de mie brioché à base de tang zhong…et alors, ben effectivement la pâte est plus souple, bien moelleuse en bouche mais attention ce n’est pas une brioche mais bien un pain de mie brioché ou des pains au lait. Le pain se conserve beaucoup mieux que d’habitude, il … Continuer la lecture de Pain de mie au tang zhong
Le matin au petit déjeuner, on prend de la brioche avec de la confiture. La recette de ma brioche est trop trop bonne, aérée, moelleuse, un vrai délice. Avec la pâte on peut faire soit des brioches individuelles, soit une brioche rectangulaire soit comme je viens de le faire, une brioche ronde. Avec cette recette … Continuer la lecture de Et une brioche aérée une!
J’ai reçu en cadeau 1kg de pralines rouges concassées.. tout de suite ça a fait tilt: une brioche aux pralines, avec le thermomix c’est trop facile. Et ben je me suis éclatée avec cette recette : la pâte à brioche trop facile avec momix et les pralines, à tomber! J’ai fait 8 petites brioches : … Continuer la lecture de une recette de brioche aux pralines rouges (thermomix)