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La recette du velouté de crevettes au thermomix

Il y avait de jolies crevettes aux courses et pas très chères alors je me suis dit que ce soir, ce serait velouté de crevettes au thermomix.
Avec 250 g de crevettes entières on obtient 4 bols, super économique!
Dans le bol on met tout : la tête, les antennes, la carcasse tout je vous dit, et il ressort un velouté extra!
Ca fait une très bonne entrée.
Dans le même genre, il y a quelques temps je vous avais proposé la soupe de poissons la plus économique au monde.
Avec les crevettes c’est un autre goût, plus velouté et doux, nous on adore!! La recette ici
bisque crevettes thermomix

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Récap des dernieres recettes

Pour celles et ceux qui auraient manqué quelques recettes voici un petit recap des derniers jours:

et hop miam miam
et hop miam miam

– une soupe de poisson la plus économique au monde
– un saint genix très fondant et plein de pralines
– de l‘épeautre tout en couleurs
ricotta maison au thermomix : à essayer de toute urgence
– un quatre quart sans gluten
– et un produit pour faire le ménage : une crème super dégraissante avec du citron qui nettoie tout
les photos pour vous donner envie…
 
 

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boulettes de poisson et riz au thermomix

Ce midi au menu c’était boulettes de poisson et son riz, accompagnées d’une sauce blanche au thermomix bien sur.
Tout cuit ensemble, un gain de temps, une recette très bonne bien parfumé.
Il ne faut pas hésiter à citronner la sauce et à parsemer du persil.
Pour le poisson prendre du filet surgelés 1er prix, ça suffit amplement.
Avec cette recette pas de problème d’arête…et la sauce ajoute un petit plus avec le riz.
Miam
Chez moi tous les hommes ont aimé!! à vous maintenant… la recette ici
boulettes poisson riz (3)