Nouvelle vidéo : comment faire des baguettes comme chez le boulanger avec le thermomix.
une super recette à tester, le résultat est super!
LA RECETTE EST ICI
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baguettes comme chez le boulanger en vidéo
Catégorie : videos
Une nouvelle vidéo aujourd’hui qui vous montre la recette de l’ile flottante au safran, avec le robot thermomix.
Une recette originale avec le parfum du safran.
La recette est ici
Nouvelle recette en vidéo : la fameuse Mousse de Fraises au thermomix…
Une recette rapide, facile, pour un résultat vraiment bon, une texture aérée, et un goût top!
La mousse peut se manger dès la fin de la réalisation, on peut aussi la congeler et c’est très bon aussi…
la recette est ici
Nouvelle vidéo qui vous montre comment dénoyauter des cerises avec le robot thermomix tm31!
Une astuce mise au point par moi même, j’ai testé et j’arrive à un résultat qui permet de gagner beaucoup de temps en dénoyautant les cerises.
A vous clafoutis, confitures et autres.
voir la vidéo:
une autre super astuce : éplucher une tête d’ail avec momo : ici
Une nouvelle recette en vidéo, cette fois avec la cocotte minute pour réaliser un sauté de porc.
Pour cuire le porc, j’adore utiliser ma vieille cocotte, la viande est super tendre, avec une petite sauce délicieuse, bien gouteuse…
Un vrai régal, à servir avec du riz ou des pommes de terre vapeur.
les ingrédients :
500 gr de sauté de porc
500 gr de sauté de porc
1 gros oignon
1 gousse d’ail
1 gousse d’ail
40 gr de beurre ou huile
1 cuillère a soupe de farine
1 petite boite de concentré de tomate (70 gr)
de l’’eau/vin blanc
Voici une méthode en VIDEO pour retrouver un bol thermomix comme neuf!
Moi cela fait un peu plus d’1 an que j’ai ce robot et c’est vrai qu’il n’avait plus tout son brillant de l’époque..
Selon ce qu’on cuisine, cela laisse des traces au fond et impossible de nettoyer.
Et ben c’est bon, j’ai réussi à le refaire briller, les couteaux sont nickel, le top!
le détail des produits ici
la vidéo
si vous avez 2 mn, merci de répondre à mon petit sondage : ici
Une nouvelle VIDEO avec une super astuce : plier et couper une feuille de papier cuisson pour la mettre facilement dans un moule rond avec ou sans trou.
Ben oui qui n’a jamais bataillé avec son papier cuisson face à son moule ?
Ca s’appelle chemiser…
Cette astuce vous servira pour tous les moules ronds, c’est vraiment super facile à faire, regarder la vidéo et vous m’en direz des nouvelles…
Une nouvelle recette en vidéo, cette fois c’est le pain cocotte fait avec le thermomix.
Une recette qui donne un pain extra, croustillant, bien doré.
Facile à faire pour un résultat top.
Alors pour celles et ceux qui hésitent encore à faire la recette, regarder la vidéo…
la recette écrite est ici
Une nouvelle vidéo de recette, cette fois : la Mayonnaise sans oeuf au thermomix
Vous ne la raterez plus jamais!!
Une recette au gout vraiment extra, en 3 mn elle est faite, laissez la refroidir au frigo et hop, à vous les oeufs mimosas et autres bonnes petites recettes…
n’oubliez pas de répondre à mon petit sondage ici
A très bientot
Aujourd’hui, je vous montre comment réussir à tous les coups sa crème chantilly avec le thermomix, une recette en VIDEO pour bien voir.
Plus d’excuse pour l’acheter toute prête en grandes surfaces, la chantilly maison c’est tellement bon et en 3mn c’est réussi!!
A vous maintenant!!
à utiliser avec des fraises, pour faire un bavarois (recette ici)
retrouver la recette ici
voir la vidéo : n’oubliez pas de mettre le son!!!
n’oubliez pas de répondre à mon petit sondage: ici
Sur cette vidéo, je vous montre comment éplucher une tête d’ail en 10 secondes avec le thermomix.
Les gousses d’ail sont séparées de leur épluchure très facilement.
Une astuce très pratique, qui vous fera gagner du temps.
Une fois les gousses épluchées, séchées les et conserver dans de l’huile d’olive avec des herbes de provence.
Aujourd’hui je vous propose une recette en vidéo : le flan au caramel, c’est une des recettes qu’on faisait le dimanche en famille.
Le caramel au fond du moule, que c’était bon..
J’ai fait une vidéo de cette recette car je trouve que c’est un complément à une recette écrite.
Vous me direz ce que vous en pensez, si vous en voulez d’autres…
et bonne recette bien sur!
recette de la crème caramel ou flan au caramel