Catégories
Actus

Nouvelle rubrique : cocotte minute

Le blog vient de s’enrichir d’une nouvelle rubrique : les recettes avec la cocotte minute.
C’est vraiment très pratique, j’adore ma cocotte.POULET GINGEMBRE MIEL COCOTTE

 Voici le lien des recettes :cliquez ici    d’autres viendront agrandir la rubrique au fur et à mesure
Je vous rappelle que vous aussi vous pouvez ajouter vos recettes sur le blog : c’est par là
 

Catégories
Actus

Recettes rapides avec la cocotte minute

Voici quelques idées de recettes avec la bonne vieille cocotte minute : j’adore cet appareil, on met tout dedans et hop, ça fait des supers plats:
par exemple:purée potimarron cocotte minute

Purée de potimarron en 15mn à la cocotte minute

Recette rapide de chou blanc à la cocotte minute

sauté de porc à la cocotte minute en VIDEO

crème petits pois et tuiles parmesan 
Carottes à la cocotte minute
cuisse de dinde aux champignons à  la cocotte minute
Verrine ou velouté courgettes roquefort, extra

Petits pois carottes
 


 
 

Catégories
Actus videos

sauté de porc à la cocotte minute en VIDEO

Une nouvelle recette en vidéo, cette fois avec la cocotte minute pour réaliser un sauté de porc.sauté de porc cocotte minute
Pour cuire le porc, j’adore utiliser ma vieille cocotte, la viande est super tendre, avec une petite sauce délicieuse, bien gouteuse…
Un vrai régal, à servir avec du riz ou des pommes de terre vapeur.

les ingrédients :
500 gr de sauté de porc
 1 gros oignon
1 gousse d’ail
 40 gr de beurre ou huile
 1 cuillère a soupe de farine
 1 petite boite de concentré de tomate (70 gr)
de l’’eau/vin blanc
Catégories
Actus

Carottes à la cocotte minute

Ce soir je n’avais pas trop envie de passer du temps en cuisine, pas voulu faire de pâtes alors ce sera des carottes à la cocotte minute.
Une recette vraiment économique : environ 1€50 pour 4 personnes.
Très rapide : 10 mn de cuisson à la cocotte minute.
Un plat que tout le monde (ou presque) aime, et qui fait manger des légumes.
Une jolie couleur orange dans l’assiette agrémenté de quelques lardons et olives et pour servir un zeste de persil…
Bon appétit!
carottes cocotte (2) (Copier) carottes cocotte (1) (Copier)