Archives par mot-clé : tarte

Pâte sablée maison contre industrielle

Un nouveau test cette fois ci : pâte sablée maison contre crème industrielle. J’ai voulu comparer une recette de pâte de base qu’on se sert pour les tartes, c’est si facile à faire et avec des ingrédients qu’on a dans ces placards et frigo. J’avoue que j’ai découvert un truc très très étrange dans les compositions… Allez c’est parti … Continuer la lecture de Pâte sablée maison contre industrielle

Vidéo : chemiser facilement un moule rond avec une feuille de papier cuisson

Une nouvelle VIDEO avec une super astuce : plier et couper une feuille de papier cuisson pour la mettre facilement dans un moule rond avec ou sans trou. Ben oui qui n’a jamais bataillé avec son papier cuisson face à son moule ? Ca s’appelle chemiser… Cette astuce vous servira pour tous les moules ronds, … Continuer la lecture de Vidéo : chemiser facilement un moule rond avec une feuille de papier cuisson