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Recettes sans gluten : nouveauté dans le site

Certains ont pu le constater, j’ai ajouté une nouvelle rubrique au site : des recettes sans gluten.
Pour le moment, il y en a peu, d’ailleurs si vous aussi vous voulez participer à la vie du site, vous pouvez envoyer vos recettes , après tout, la cuisine est un lieu convivial de partage et d’échanges.
Donc je disais que vous pouvez déjà trouvé : une recette de pizza sans gluten et une recette de muffins salés aux olives vertes , bientôt vous aurez un gateau yaourt sans gluten…
pizza sans gluten muffins olives vertes  farine riz
pour ceux qui veulent envoyer des recettes, il faut s’inscrire sur le site (très facile et gratuit bien sur) et ensuite cliquer sur ajouter une recette
Voilà, j’espère vous lire très prochainement et tester vos recettes.

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Pizza à tomber!!

Hier soir c’était soirée pizza et j’avoue que je voulais changer de la traditionnelle jambon-fromage.
J’ai donc tester une pizza avec des anchois marinés dans de l’huile d’olive, des zestes de citron et des capres et ben, super!
Ca change et c’est bien bon
On met d’abord un peu de sauce tomate sur la pate à pizza puis on réparti une demi boule de mozzarella coupé en morceaux, les anchois, les capres, on arrose du jus de la marinade et hop au four…
Les saveurs se mélangent parfaitement, le citron donne un petit plus bien agréable.
Bref chez nous c’est adopté..le changement c’est ici!!
et la recette par là


à la sortie du four
à la sortie du four