Catégorie : Actus

Catégories
Actus

Un gateau marbré pour le goûter (au thermomix)

Avec ce temps à la neige, il vaut mieux rester au chaud et déguster un bon gateau marbré pour le goûter.
Allez hop, je sors mon thermomix mais la recette est tout à fait possible sans!!
Je prends mes ingrédients : beurre, farine, sucre, un peu de lait, de la vanille et du chocolat, et voilà vite fait bien fait.
Pour réussir les marbrures, quand je verse ma pâte dans le moule, je fais des « étages » de couleurs : vanille, chocolat, vanille, chocolat et une dernière de vanille.
Ensuite avec un couteau pas pointu, type les couteaux de la cantine, je fais des 8 dans le moule : dans mon cas, c’est deux 8.
Au four et voici le résultat, le goût rappelle le fameux gateau savanne de papi brossard, mais voilà moi je ne suis ni un papi ni une fan des gateaux tout prêts! c’est quand même mieux quand c’est maison, c’est rapide à faire, et ça revient bien cher et c’est meilleur!!
bon goûter à tous
la recette ici

Catégories
Actus

mes petits biscuits de Noël


Cet après midi c’est décidé : je me lance corps et âme dans la recette des petits gâteaux de Noël.
Je les trouve super mignons, ils sont craquants, rien qu’à les voir, je souris!
Alors je pars fouiller dans mes placards et je tombe sur une petite boite d’anis étoilé (ou badiane), j’adore cet épice. Le problème c’est que l’étoile est entière, pas grave, je prends une poignée et hop dans mon mixeur : excellent : il ressort une poudre, et un parfum à tomber par terre, c’est décidé, mes petits gateaux de Noël seront parfumés à l’anis étoilé!
Tiens mon fils par là, il a senti l’odeur et adore!
Il va rester avec moi pour la recette et la décoration.
On s’est bien amusé avec les emportes pièces..
Allez à votre tour, vous m’en direz des nouvelles.
La recette c’est ici.

Catégories
Actus

mon petit blog qui mijote…

Hum mais ça sent bon par ici, qu’est ce que tu prépares?
C’est mon blog qui mijote!
Viens voir : j’ai préparé une cocotte pleine de recettes économiques en ces temps difficiles, c’est toujours agréables de trouver des idées de recettes avec des produits bon marché.
Je suis une cuisinière amatrice et passionnée, j’aime manger et bien manger! mais comme mon portefeuille ne déborde pas de billets, je fais avec les aliments et produits économiques et je m’en sors plutôt pas mal. Il suffit de suivre les produits de saison, de sauter sur les promos et hop au fourneau pour mitonner de bons petits plats.
Il faut parfois ruser un petit peu pour faire manger certains aliments à sa petite famille mais j’y arrive alors pourquoi pas toi?
N’hésites pas à me laisser des commentaires lorsque tu auras fais une recette, ça me fera plaisir.
Tu peux aussi d’inscrire sur le site et ainsi mettre dans ton profil tes recettes préférées, ça t’évitera de chercher!!
Je te dis bonne appétit, et bonne visite sur mon blog!