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perdre 5 kg : ma routine

Objectif – 5kg avant l’été.

Super tu as décidé de me suivre, ça va me motiver.
Je dois commencer par te dire que j’ai arrêté le sucre à 90% : c’est à dire que depuis plusieurs années, je ne sucre pas mes yaourts ni le café, je mange exceptionnellement des gâteaux …et oui j’ai la chance de préférer le salé!

Alors voici ma routine journalière,

Je bois beaucoup :  minimum 2 litres par jour de l’eau bien entendu ou du thé, de la tisane toute la journée, j’ai 2 bouteilles d’eau qui me suivent partout. 🙂

alors voici ce que je mange:

👉 au PETIT DÉJEUNER :
* une boisson chaude (café pour moi sans sucre)
* 2 oeufs au plat ou 1 oeuf au plat +1 tranche de jambon (ou 1 tranche de saumon fumé) ou un porridge aux flocons d’avoine
* un fruit de préférence frais ou deux petits selon la taille (abricot) ou selon la saison une compote

👉 à MIDI: 

* des légumes : cru ou cuit ou les 2, sachant que la portion de légumes représente la moitié de mon assiette. J’assaisonne toujours les légumes sinon c’est dégeu et ca fait hopital! Ca veut dire que je vais ajouter des herbes (thym, ciboulette, menthe, persil etc…), des oignons, de l’ail, et une petite cuillère d’huile

* des protéines : 150 gr de poisson cuit ou 150  gr de viande cuite (très souvent poulet) ou 2 oeufs ou 2 tranches de jambon ou encore du tofu mais j’avoue ne pas être trop fan..

* et pour terminer cette assiette : des féculents : 100 gr cuit (soit environ 30gr cru), souvent je mixe féculents et pain complet mais avec toujours 100 gr max

* 1 yaourt nature, 1 fruit

C’est une belle assiette, je n’ai jamais faim l’après midi, je ne prends pas de collation.

👉 le SOIR 

je mange léger:
* des légumes cuits ou crus
* un peu de féculents (2 petites cuillères à soupe ou 1 tranche de pain complet)

* 1 yaourt nature

A suivre avec les photos de mes assiettes et recettes..

Et toi tu veux me parler de toi??

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assiette de midi : pommes de terre, poulet et courgettes crues

Assiette de midi : 100 gr de pommes de terre, 150 gr de poulet et un petit bol de courgettes crues en salades avec un peu d’oignon rouge, sauce vinaigrette huile d’olive citron…

* pour les pommes de terre : je les ai d’abord fait cuire 10 mn dans de l’eau bouillante, ensuite une fois égouttées, je les ai fait revenir avec 1 cs d’huile d’olive, 1 petite tomate et quelques dés de poivron rouge qui me rester
* pour le poulet : voir ma recette ici
* et pour les courgettes : je les ai rapé en forme de spaghetti, 2 cs d’huile d’olive, 1 cs de jus de citron, quelques noix, un peu d’échalote, une pincée de sel et c’est tout! les courgettes crues c’est super bon

j’ai terminé par un yaourt nature

vous en pensez quoi?

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Assiette de midi : carottes, poulet et taboulé

Pour ce midi, ce sera une assiette composée de carottes, poulet et taboulé.
J’ai mis 150 gr de poulet cuit au four selon ma super recette : clic ici;
100 gr de taboulé fait maison
et le reste de l’assiette avec des carottes coupées en spaghettis et cuite al dente a la poele avec un peu d’ail et de persil.
Une assiette équilibrée et complète, j’ai terminé le repas avec un yaourt.

pour conclure : une assiette qui revient à – 1€40.