Encore une nouveauté qui va embellir votre ordinateur et en particulier votre navigateur. Un peu déco sur le thème de la cuisine ça ne fera pas de mal. Pour installer votre nouveau décor, cliquez ici C’est très facile. A très bientot..

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Une autre tuerie (je parle de gâteau!!) : une recette de gâteau napolitain au thermomix. Une recette qui vaut mille fois celle du supermarché et avec de bons ingrédients. Le résultat est vraiment délicieux, la génoise est légère, en plus trop facile à faire!!!! Bref allez y les yeux fermés, vos petits loups seront aux … Continuer la lecture de recette du gateau napolitain (thermomix) un délice
Une nouvelle recette qui me sert tous les jours, je dois reconnaître que j’adore la saveur des herbes de Provence et du thym en particulier… J’ai eu l’idée de cette recette après que mon mari se soit planter une petite branche de thym dans la gencive!! non non ne riez pas, c’était douloureux et très … Continuer la lecture de mon sel aux herbes de Provence
Dans mon menu de noel, vous ne trouverez pas de foie gras ni de chapon mais de « simples » produits qui, bien travaillés, seront aussi beaux et bons ! L’idée est de faire de jolies présentations qui font festives, faire plaisir aux yeux et au ventre!! Une entrée haute en couleurs, suivi d’un plat principal à … Continuer la lecture de Mon menu économique pour les fêtes
J’ai reçu en cadeau 1kg de pralines rouges concassées.. tout de suite ça a fait tilt: une brioche aux pralines, avec le thermomix c’est trop facile. Et ben je me suis éclatée avec cette recette : la pâte à brioche trop facile avec momix et les pralines, à tomber! J’ai fait 8 petites brioches : … Continuer la lecture de une recette de brioche aux pralines rouges (thermomix)
Ce soir, c’est petit pois carottes! Je dois reconnaître que lorsque j’étais plus jeune, j’avais de mauvais souvenirs de ces petits pois, une horreur, rien que d’y penser, je les vois encore dans mon assiette, ces pois tout verts, beurk! En boite de conserves c’est vraiment pas top, et bien aujourd’hui c’est fini, j’adore ça! … Continuer la lecture de ce soir c’est petits pois carottes
Pour midi, ce sera un plat de pâtes (et oui encore je dirais), mais moi j’aime les spaghettis avec une sauce, et oui je suis difficile, je le sais, mais bon… Alors pour accompagner ce plat de féculents, moi j’aime préparer une petite sauce putanesca, cette recette a été créee par les prostituées du port … Continuer la lecture de ma sauce putanesca au thermomix
Voici une recette qui m’a réconcilié avec le fait de faire son pain soi même : recette facile, assez rapide et surtout bonne au goût!! C’est la recette du pain cocotte, on met la pâte dans une cocotte fermée, direct au four et surprise quand on enlève le couvercle : un pain réussi : une … Continuer la lecture de ma recette du pain cocotte au thermomix
Ce soir, j’ai pas trop envie de cuisiner, en plus j’ai pas trop le temps, alors ce sera un plat de spaghettis avec une petite sauce citron et sauge. Je dois dire que j’adore l’odeur de la sauge alors tentons le mélange avec le citron.. les ingrédients le zeste d’un citron le jus du demi … Continuer la lecture de Ma petite sauce citron-sauge
Je reviens des courses et le poulet était en promo : 5,35 € le kg, en barquette de hauts de cuisses de poulet (7 dans la barquette d’1 kilo) Du coup, ce soir, c’est poulet basquaise ou plutôt poulet mijoté à la tomate. Une recette très économique, facile, à servir avec du riz. Le poulet … Continuer la lecture de Ce soir c’est poulet basquaise ou poulet à la tomate