Catégorie : Actus

Catégories
Actus

Pesto de fanes de radis

Surprenez vos invités, votre famille en leur proposant un pesto de fanes de radis..
recette pesto fanes radis (1)
Une recette super économique, et savoureuse.
J’ai acheté au marché une botte de radis à 1€ et il me restait ces belles fanes, n’ayant pas envie de faire un velouté, j’ai tenté un pesto et bien c’est vraiment bon, une odeur bien fraiche sort du pot, c’est bon!
On peut s’en servir pour quoi?
– en tartinade
– dans une sauce de salade
– avec les pâtes
– sur des haricots verts etc…
La recette:
il vous faut :
– le reste d’une botte de radis
– 1 gousse d’ail dégermée
– 3 cs de poudre de noisettes ou d’amandes
– 5-6 cs d’huile d’olive
– du sel
Ensuite c’est très simple et rapide : mixer dans le robot thermomix pour moi) tous les ingrédients sauf l’huile : vitesse 6 environ 7 secondes, racler les bords,  puis laisser tourner et ajouter l’huile d’olive.
C’est tout!!!

Catégories
Actus

Méga gateau pour super gourmand

Et voilà, une super recette pour tous les gourmands, petits et grands seront bluffés par ce gateau 3d : un énorme nounours!!
morceaux ours
Le voici « tout nu » avant habillage, et décoration, il est déjà bien mignon comme ça ? non
Certains n’ont pas osé le manger, enfin ça n’a duré que quelques secondes, avant que les oreilles, le petit bidon et le reste du corps soit dévoré par une troupe d’affamés!!
La recette avec tout le montage c’ est ici

Catégories
Actus

Pain de mie au tang zhong

Et voilà, moi aussi j’ai testé le pain de mie brioché à base de tang zhong…et alors, ben effectivement la pâte est plus souple, bien moelleuse en bouche mais attention ce n’est pas une brioche mais bien un pain de mie brioché ou des pains au lait.
Le pain se conserve beaucoup mieux que d’habitude, il reste moelleux.
J’espère que les photos vous donneront envie d’essayer, ça vaut le cout!
La recette est ici
pain mie tang zongh recette brioche japonais tang zongh (1) re7 brioche japonais tang zongh (3)

Catégories
Actus pour la maison

Gel douche maison aux agrumes

Et bien voilà, je me lance dans la fabrication de gel douche!!DIY GEL DOUCHE MAISON (1)
C’est très intéressant, économique, et au moins on sait ce qu’il y a dedans…
J’ai choisi un gel douche aux agrumes, ça sent trop trop bon, la couleur est magnifique, sous la douche c’est un pur régal, l’odeur à tomber!
Je vous conseille d’essayer.
Voici la recette :
pour un « petit » gel douche ou pour offrir par exemple ou pour essayer:
Les ingrédients :
– 100 ml de base lavante douceur
– 30 gouttes d’huile essentielle de pamplemousse
– 40 gouttes d’extrait aromatique d’abricot
– 1 cc d’urucum (pour la couleur)
– 3 ml de douceur coco (pour la mousse)
– 6 ml de mousse de babassu (pour épaissir)
Comment faire:
– bien nettoyer à l’alcool tous les instruments qui vont servirDIY GEL DOUCHE MAISON (2)
– mélanger dans un bol la base lavante avec chaque ingrédient en les ajoutant un par un, bien remuer à chaque fois.
– verser dans un joli flacon et c’est tout
– avant chaque utilisation secouer le flacon
Voila vous savez tout, allez je file me laver….
Si vous voulez acheter les produits, rendez vous chez aroma zone et si vous commandez merci de mettre mon adresse mail en tant que parrain, je recevrais un petit cadeau : recetteseconomiques@gmail.com
 

Catégories
Actus

Gateau 3d : facile, et bluffant

Attention : voici un super gateau en 3d : un  ours tout mignon qui ravira toute la famille, petits et grands..gateau 3d
Idéal pour un gateau d’anniversaire mais pas obligé….
La recette est facile, à vous de laisser libre cours à votre imagination pour la déco.
La recette est ici.

Catégories
Actus pour la maison

Liquide vaisselle aux noix de lavage : génial

Si comme moi vous n’êtes pas satisfaits des noix de lavage pour le linge, et bien voici une autre utilisation : fabriquer son liquide vaisselle avec des noix de lavage!
Et oui çà marche!
Voici comment faire :liquide vaisselle noix lavage
– prendre 30 noix : ou 60 demi noix ce qui est le cas en général elles ne sont pas entières
– les mettre dans 0,5 litre d’eau et bouillir 15 mn
– laisser « infuser » une nuit ou 12h
– filtrer ( les noix peuvent aller au compost)
– dans un vieux flacon de liquide vaisselle, mettre le jus des noix, 0,5 litre d’eau, 1 cc de bicarbonate de soude, et 35 gouttes d’huile essentielle de votre choix (pamplemousse pour moi)
– remuer et voilà c’est tout!!!!
– ça mousse un peu, si vous aimez la mousse, vous pouvez ajouter 3 cs de liquide vaisselle (traditionnelle)
– résultat : un produit maison, qui sent bon et qui nettoie bien sur!!

Catégories
Actus

Cookie géant pour les gourmands

Et voici une recette à partager : un cookie géant pour tous les gourmands.cookie géant (2)
La recette est super rapide, facile et le cookie est bien moelleux et plein de pépites de chocolat qui croquent sous la dent!
Miam qui en veux?
La recette est ici

Catégories
Actus

Les dernières recettes publiées

Voici un petit récap des dernières recettes publiées :crunch 2
– moelleux au chocolat à la cocotte minute : une recette comme je les adore : simple et originale
– les roses des sables de mon enfance (sans la végétaline)
– les bretzels d’Alsace
– le crunch : là aussi que de souvenirs
– les barres chocolatées à la noix de coco (Bou..y)
– les baguettes sans pétrissage : à essayer, vite vite on devient accro!!
– la vinaigrette légère légère avec un goût terrible!!
à vous de choisir!!
recette rose des sables moelleux chocolat cocotte minute sauce salade légère tm31 RECETTE BRETZL THERMOMIX pain sans petrissage baguettes magiques (3) bounty maison thermomix

Catégories
Actus

Sauce de salade légère (idéal régime)

Et voici une recette de sauce de salade (ou vinaigrette) légère, légère en calories.
Très facile, rapide, économique et rien à voir avec celle du commerce!
Vous pouvez personnaliser cette sauce en ajoutant échalotes (comme moi) mais aussi basilic (selon la saison), herbes de provence…
A tester vite, vite
Elle se conserve 1 mois au frigo sans aucun problème!
La recette est ici.
vinaigrette thermomix sauce salade légère tm31

Catégories
Actus

Nouvelle rubrique : cocotte minute

Le blog vient de s’enrichir d’une nouvelle rubrique : les recettes avec la cocotte minute.
C’est vraiment très pratique, j’adore ma cocotte.POULET GINGEMBRE MIEL COCOTTE

 Voici le lien des recettes :cliquez ici    d’autres viendront agrandir la rubrique au fur et à mesure
Je vous rappelle que vous aussi vous pouvez ajouter vos recettes sur le blog : c’est par là
 

Catégories
Actus

Calendrier 2014 à télécharger gratuitement

Voici un petit cadeau pour celles et ceux qui veulent : un calendrier 2014 à télécharger.
C’est gratuit, une petite création personnelle.
Le calendrier que je vous propose est mensuel, il y a de la place pour mettre ses notes perso (rdv, numéro de téléphone etc..)
Et bien sur pour chaque mois une photo de dessert, c’est un choix…la gourmandise est un vilain défaut et bien tant pis!!!
Le lien pour télécharger le fichier est ici 
Dites moi ce que vous en pensez…
janvier

Catégories
Actus

Confiture anti gaspi au thermomix

Voici une recette qui peut être utile pour utiliser les fruits non consommés…
J’utilise en général 500 g de fruits mais on peut faire la recette avec 1kg sans souci.
On peut mettre tous les fruits qu’on veut et même faire des mélanges comme pommes-kiwis, oranges-pommes, ou banane-pommes-kiwis etc…
la recette est ici
CONFITURE THERMOOMIX AGAR AGAR KIWI POMMES (2) CONFITURE ORANGES THERMOMIX